《《ニカラグア マタガルパ リモンシージョ農園 ナチュラル50㌘単位》

✯こちらのコーヒーは50㌘単位の販売となります。✯✯
✯✯100㌘ご購入の場合は50㌘×2個ご注文下さいませ。✯✯
✯✯100㌘分を①袋に入れても良い場合は備考欄からお知らせ下さいませ。✯✯
✯✯ドリップ用粉を希望される場合も備考欄よりお知らせ下さい。✯✯

\\ NewCrop!!! //
\\ニカラグア マタガルパ リモンシージョ農園ナチュラル //
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【プルーンやブラックベリーの華やかさ、柔らかく丸みを伴った甘いナチュラル】
生産地 ニカラグア、マタガルパ、ヤシカ スル
生産者 ミエリッヒファミリー
精製 ナチュラル
品種/標高 ブルボン / 850～1,110m
カッピングコメント Prune, Black berry, Apple, Maple, Caramel, Sweet, Soft, Round
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【Story】
リモンシージョ農園はニカラグア北部のマタガルパに位置しています。丁寧に管理されているのはコーヒーだけでなく、美しい竹林や滝の佇まいはあたかも庭園のような趣きです。
この農園は労働環境向上に意欲的に取り組んでおり、保育園や小学校、クリニックの設置や、収穫期には子供向けに食事の無料配布を行っています。また、ルールとして如何なる差別も禁止し、人権問題への自発的なアクションを取っています。
フルーティーな華やかさと甘く柔らかいマウスフィールのバランスも良し。
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同じニカラグアのお豆JAVA種のアナエロビックも販売中です。
こちらはブルボン種なので
中深煎り手前の焙煎にしてみます♡
アフターがキャラメル、チョコレートです♡♡
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