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《ウガンダ ルウェンゾリ キシンガWS ウォッシュト豆50㌘単位》

¥360 税込

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✯こちらのコーヒーは50㌘単位の販売となります。✯✯
✯✯100㌘ご購入の場合は50㌘×2個ご注文下さいませ。✯✯
✯✯100㌘分を①袋に入れても良い場合は備考欄からお知らせ下さいませ。✯✯
✯✯ドリップ用粉を希望される場合も備考欄よりお知らせ下さい。✯✯
\\ はじめましてウガンダ!!!! //
アフリカ各国のコーヒーは色々と飲んだけど、
ウガンダ初めて♬♬♬♬
↓このコメント読むと↓↓↓
ドライオレンジの甘味とクリスプな酸質、厚めのボディが力強い
↑飲んでみないわけにはいかないでしょ。↑↑↑
【ボディが力強い】=【マッチョ】てことで
焙煎も中深煎りにします♬
マッチョ感を是非味わって下さい♡

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生産地 ウガンダ西部 ルウェンゾリ
素材 2024年3月~4月に収穫した、
23/24年クロップ
生産者 キシンガ ウォッシングステーション
精製 ウォッシュド
品種/標高 SL14、SL28 / 1,900m
カッピングコメント Dried orange, Apricot, Nutmeg, Chocolate, Black tea, Crisp, Creamy, Full body
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ウガンダを代表するコーヒー産地が、同国西部地域とコンゴとの国境にまたがっているルウェンゾリ山地です。最高標高5,109mに達するこの山地はほとんどのエリアが世界自然遺産に登録されています。
山麓に広がるキョンド、キャルンバ地域の小規模農家が収穫したチェリーをキシンガ ウォッシングステーションで精製しました。
極めて高い標高が生み出す寒暖差とコーヒー生産に適した弱酸性の土壌により、質の高いチェリーを生産できる環境があります。また、ルウェンゾリ山地は世界的にみても降水量の多い地域です。豊富な水資源は質の高いウォッシュドの精製を実現しています。
ボディがあり、エキゾチックなフレーバーがウガンダらしさを演出しています。クリーミーなマウスフィールを活かすには中深煎り~深煎りがオススメです。
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