ドリップバッグのみ販売!《《 New Crop 》》《 タンザニア キリマンジャロ キボ タリメ ウォッシュ AB ドリップバッグ③個セット》
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\\ 数量限定! ドリップバッグのみの販売です。③個セット //
\\ 初めてのお取り扱いpart② //
\\ タンザニア キリマンジャロ キボ タリメ ウォッシュ AB //
【フローラルな香りと穏やかな甘さを楽しめるタンザニア】
精製 ウォッシュ
標高 1,800～1,900m
品種 コンパクト など
入港月 2026年5月
乾燥 アフリカンベッドでの天日乾燥
規格 AB
栽培・農薬の使用 栽培期間中、農薬、化学肥料不使用
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フレーバーノート：
floral, orange, tea-like, candy, chocolat
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中深手前の焙煎にします。
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【ケニア国境の高地が育む、タリメ】
タリメは、ケニアとの国境に位置するタンザニア北西部に位置しています。
標高1,800～1,900mの高地を活かした高品質なコーヒー栽培が行われていますが、 2017年から政府方針によりウォッシングステーションが約3年間閉鎖され、生産者さんはコーヒーチェリーの販路を失いました。
その結果、多くの農園が放棄され、コーヒー生産の継続が困難な状況に陥りました。 しかし2020年、高品質なタリメのコーヒーを再び市場へ届けることと、生産者さんの生活を支えることを目的に、 Muriba CPU(ムリバ・ウォッシングステーション）が再稼働しました。
販路の回復により生産者さんの栽培意欲も高まり、地域は再び活気を取り戻しつつあります。
現在はタリメ県に位置するタガレ、ケマ、カンガリアニ、イティリョ、ゴロンガアの5つの組合に所属する約900名の生産者さんからコーヒーチェリーを集荷しています。 収穫されたチェリーはその日のうちに精製施設へ運ばれ、果肉除去後に一晩発酵させたのち、水洗されます。 その後、風通しの良いアフリカンベッドで丁寧に天日乾燥されます。収穫期は4〜5月のフライクロップと、11〜1月のメインクロップ主収穫期の年2回です。
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【タンザニアコーヒーの未来を担う品種、
コンパクト】
コンパクト（Compact）は、タンザニアコーヒー研究所（TaCRI）がブルボンやケント系統をもとに開発した改良品種群の総称です。
現在、タンザニア政府が苗木の配布を積極的に進めており、生産地での普及が急速に進んでいます。
その名の通り樹高が低く、収穫や剪定などの管理がしやすいことが大きな特徴です。また、さび病やコーヒーベリー病への耐性を備え、比較的少ない肥料でも安定した生産が可能です。
さらに、従来品種よりも早く結実するため、生産者さんにとって収益化までの期間を短縮できるメリットがあり、生産性向上と持続的なコーヒー生産を支える重要な品種として期待されています。
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数量限定のドリップバッグのみの販売です。
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