《《 NEW CROP 》》《エチオピア オロミア州グジゾーン ウラガ ハワタハルスハンク ナチュラル 豆50㌘単位》
¥380 税込
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\\ エチオピアの新商品♡ //
\\ 今回は、グジゾーンのウラガ ハワタハルスハンクのナチュラル♡♡ //
同じエチオピアでも地域によって特徴が異なるんですよね〜
そして精製方法でも、焙煎度でも、
抽出の方法でも、、、、。
そんなところがコーヒーって面白いんですよね♬
※こちらは豆のカテゴリーですが、
ドリップバッグのカテゴリーにも
ご用意しております。
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↓☟以下は記事引用です↓以下
チェリーやアップルのフルーツ感、フローラルな華やかさ
生産地 エチオピア オロミア州 グジゾーン ウラガ ハワタハルスハンク
素材 G1
2024年10月～2025年1月に収穫した、24/25年クロップです
生産者 ハワタ ウォッシングステーション
精製 ナチュラル
品種/標高
エチオピア在来種 / 2065 ～ 2100m
カッピングコメント Cherry, Apple, Peach, Bergamot, Floral, Candy, Juicy, Sweet
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Story
ハワタ ドライングステーションはオロミア州南部のグジ ウラガに位置しています。グジはエチオピアの中でもその素晴らしいクオリティから高い評価を受けている産地です。
この地域は2000mを超える標高でしっかりと雨量が確保できる環境です。原生林の中で遮光されながら栽培されたチェリーを約650名の小規模生産者がハンドピックで収穫しています。
チェリーやアップル、ピーチやベルガモットの印象もあり、フルーティーでコンプレックスな味わいです。キャンディーのような質感が心地良いナチュラルです。
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エチオピア少し他の種類もございますので
是非飲み比べてみてください♬
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中煎りです。
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